常德日報記者 鄭彥 通訊員 袁文尚 文/圖 “手握全國量產獨供的速凍米粉，也攻克了預包裝保質期的技術壁壘，可不管是電商渠道還是傳統渠道，都急需拓展銷售空間！”11月14日，湖南省職業經理人協會會長孫朝陽、《品牌觀察》創始人鄭學勤等專家團隊走進湖南鑫三湘常德米粉集團有限公司，以一場針對性調研座談為企業“把脈問診”。此次活動是常德“菁英工程”為20家入選企業提供專家陪跑服務的重要環節，旨在直擊發展痛點，共謀產業升級路徑。
座談會上，鑫三湘總經理文峰介紹了企業發展現狀：已形成米制品、肉制品、餐飲三大業務板塊，米制品主推常溫短保、速凍等品類米粉，其中速凍米粉目前為全國量產獨供產品；預包裝產品保質期實現突破，可以達到3個月，計劃預包裝產品的產值3年要達到2億元。同時，他坦言企業面臨品牌影響力不夠、銷售渠道拓展不足的瓶頸，需要懂常德米粉、接地氣的專業營銷人才及電商、連鎖餐飲渠道資源。
針對痛點，專家團隊支招：建議對接胖東來等知名商超平臺，以話題性營銷提升品牌關注度；促進強強聯手，深耕大型連鎖餐飲冷鏈配送合作；將特色澆頭單獨開發為預包裝產品，挖掘新增長點。
據悉，常德“菁英工程”由常德市農民教育辦公室承辦，湖南省職業經理人協會協辦，通過“集中培訓+跟蹤陪跑”模式賦能農業職業經理人，助力企業成長。集中培訓階段已于今年6月圓滿結業，當前是專家駐企陪跑階段。下一步，湖南省職業經理人協會還將依托該工程，打造“菁英工程”企業統一品牌，賦能常德農業產業高質量發展。
