□鄭彥
近日，筆者先后了解了石門無患子、漢壽湘枳殼、澧縣石菖蒲產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。石門縣從引進(jìn)外地?zé)o患子種苗“只開花不掛果”的困境起步，現(xiàn)在帶動多家合作社及群眾種植無患子超過12萬畝，種植規(guī)模位列全省第一；漢壽縣依托600年道地藥材底蘊(yùn)，靠技術(shù)革新讓湘枳殼煥發(fā)新生，建成了全省首個中藥材“三無一全”認(rèn)證基地；澧縣石菖蒲也從林下零星種植，成長為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記的藥材品種。這三地中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡雖不盡相同，但都為中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可參考的路徑。
道地是中藥材的根，與其他地區(qū)所產(chǎn)同種中藥材相比，道地藥材品質(zhì)與療效更好。石門縣有超430萬畝林地資源，森林覆蓋率達(dá)60.4%，優(yōu)良的生態(tài)條件正好契合無患子的生長需求，讓其天然皂苷含量較高且穩(wěn)定；漢壽湘枳殼作為“湘九味”道地藥材之一，其600多年的入藥史已獲得業(yè)內(nèi)的權(quán)威認(rèn)可，產(chǎn)量占全國市場五成以上；得益于當(dāng)?shù)亓窒聺駶櫟奈h(huán)境，澧縣石菖蒲根莖粗壯、香氣濃郁，獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定。更關(guān)鍵的是，三地都沒有浪費(fèi)這份天賦。石門縣棄用了外地種苗，遵循林業(yè)“適地適樹”原則選育本地品種，還通過4年觀測，確保掛果穩(wěn)定、皂苷含量達(dá)標(biāo)才推廣；漢壽縣的湘枳殼種植嚴(yán)格按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》進(jìn)行，漢壽縣湘枳殼中藥材健康產(chǎn)業(yè)園被評為湖南省道地藥材生態(tài)種植示范基地；澧縣組建專家團(tuán)隊，編制了石菖蒲種植技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)，守住了“好產(chǎn)地出好藥材”的底線和口碑。
科技是打破產(chǎn)業(yè)瓶頸的鑰匙，讓老藥材有了新奔頭。以前種植中藥材，常受周期長、產(chǎn)量不穩(wěn)等因素的困擾，現(xiàn)在得益于科技賦能，這些難題被一一化解。石門縣與北京林業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)合作，研究無性系嫁接，使無患子掛果期從八九年縮短到三四年；漢壽縣琢磨出切桿技術(shù)，通過調(diào)控樹體營養(yǎng)，讓湘枳殼有效成分提前1至2年達(dá)到國家藥材質(zhì)量要求，樹冠也變得矮小緊湊，不僅方便采摘，還能增加結(jié)果枝數(shù)量；澧縣研發(fā)出仿日照低溫烘烤技術(shù)，避免了高溫對石菖蒲揮發(fā)油的破壞，初加工產(chǎn)品一上市就受到藥企青睞。不光是種植端，加工端也有突破：石門縣企業(yè)投資5000萬元建成全國首條年產(chǎn)4000噸水提皂液的加工生產(chǎn)線；漢壽縣企業(yè)建成“種苗—種植—初加工—銷售”的閉環(huán)生產(chǎn)鏈，真正實(shí)現(xiàn)了訂單農(nóng)業(yè)；澧縣企業(yè)建成年加工能力2000噸的初加工基地，與本土化妝品企業(yè)合作開發(fā)石菖蒲護(hù)膚產(chǎn)品，與科研機(jī)構(gòu)探索石菖蒲的新用途，不再局限于賣原料。
政企攜手是產(chǎn)業(yè)走穩(wěn)的靠山，讓發(fā)展既有速度又有溫度。中藥材產(chǎn)業(yè)投入大、周期長，單靠企業(yè)或農(nóng)戶很難做起來。石門縣出臺《石門縣加快無患子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案（2024—2026年）》，將無患子種植納入國家儲備林建設(shè)內(nèi)容，在全縣適宜地區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)推廣，并給予返鄉(xiāng)經(jīng)營無患子的企業(yè)主50萬元的轉(zhuǎn)型獎勵。漢壽縣助力湘枳殼產(chǎn)業(yè)園拿到省級道地藥材生態(tài)種植示范基地認(rèn)證，為產(chǎn)業(yè)背書。澧縣創(chuàng)新采用“社會資本主導(dǎo)70%+政府項(xiàng)目資金配套30%”的模式，由政府負(fù)責(zé)基礎(chǔ)設(shè)施配套與土地歸集，并指導(dǎo)企業(yè)打造“澧縣石菖蒲工”勞務(wù)品牌，通過系統(tǒng)培訓(xùn)，促進(jìn)當(dāng)?shù)爻?000人就業(yè)，企業(yè)只需要專注種苗培育、技術(shù)輸出與市場運(yùn)營。
石門縣、漢壽縣、澧縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展證明，政企協(xié)同發(fā)力，因地制宜，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，就能讓中藥材產(chǎn)業(yè)變成帶動一方發(fā)展的富民產(chǎn)業(yè)。從常德三地實(shí)踐來看，這條以藥興農(nóng)、以藥富民的路，還能走得更寬、更遠(yuǎn)。
